VIDÉO - 4 façons de faire cuire des pois chiches au four

16 mai 2017
dans Alimentation
par Tatiana Polevoy
VIDÉO - 4 façons de faire cuire des pois chiches au four

Envie d’une collation satisfaisante et savoureuse? Essayez ces 4 assaisonnements pour cuire des pois chiches au four! Polyvalente, cette collation qui se mange avec les doigts est remplie de protéines!

Pour savoir comment faire en un clin d’œil, visionnez notre vidéo !

 

 

 

Voici la recette.

 

Ingrédients: 

  • Une boîte de pois chiches rincés et égouttés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Mélange d'épices, au choix (voir plus bas)


Mélange d'épices no 1 :

  • 2 cuillères à soupe d'épices chili ou tex-mex


Mélange d'épices no 2:

  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sucre d'érable


Mélange d'épices no 3: 

  •  1 cuillère à thé de poudre d'ail
  •  1 cuillère à thé de cumin
  •  1 cuillère à thé de paprika doux


Mélange d'épices no 4: 

  •  1 cuillère à soupe de cari
  •  1 cuillère à thé de curcuma


Préparation: dans un bol, mettre les pois chiches et le mélange d'épices désiré avec l'huile. Répartir sur une plaque à cuisson et cuire au four à 400F pendant 50 minutes en retournant souvent.

 

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